Zahar de Cocos Ecologic/BIO 350g

2359

nou

Zaharul de cocos este un tip de zahar care se produce din seva bobocilor de flori taiati din palmierul de cocos.

In stoc

24,42 lei cu TVA

Zaharul de cocos este un tip de zahar care se produce din seva bobocilor de flori taiati din palmierul de cocos. Zaharul de cocos este folosit de mii de ani ca si indulcitor traditional de catre populatia regiunilor din sudul si sud-estul Asiei.



Zaharul de cocos este una dintre cele mai naturale alternative ale zaharului rafinat. Acesta are un continut bogat de potasiu, magneziu, zinc si fier. In plus, mai contine vitaminele B1, B2, B3 si B6. Daca il comparam cu zaharul brun, zaharul de cocos are de 36 de ori mai mult fier, de 4 ori mai mult magneziu si de 10 ori mai mult zinc. Seva de cocos, din care este derivat zaharul de cocos, contine 16 aminoacizi. Aminoacidul care se regaseste in cea mai mare cantitate este glutamina.

Zaharul de cocos are un indice glicemic mic.Aroma zaharului de cocos este apropiata de cea a caramelului de aceea este ideal la creme, deserturi sau chiar si la cafea.

 

Tara de origine: Sri Lanka

Produse asemănătoare

30,52 lei

Zaharul de agave (cunoscuta si sub numele de pudra dulce de agave) este de fapt sirop de agave deshidratat.